www.bueforum.no

Blåbær

Jul og nyttår folkens

Solsnu i ølet! Huffsan... Får blote litt ekstra i år og håpe på velvilje fra de gamle.

Tror forresten de er mer gretne over at jeg har satt rosa mjød

Kanskje på tide med en oppdatering... Mjøden ble veldig søt, men veldig god. Den kunne absolutt ha gjæret lengre, noe den vanvittige styrken på 5% tilsier, men jeg kaller den dessertmjød og sier meg fornøyd med det :) Nå har jeg bytta gjærtype, fått tak i passende alkoholmålemetoder, kjøpt en ny bal...

Et glass av mjøden gjør meg litt doven i tærne og litt glad i hodet

Hva med klarning av mjøden? Er det noe vits eller er det like bra uten?

-1 % er akkurat det utslaget jeg får også.
Jeg fylte opp til 25l merket på dunken. Har 3kg honning og 1.5kg sukker og ca 4 epler oppi.

hmf, jaja.

Hadde oppi gjærstopp og tok den over på ny dunk i går.
Til nye bryggere anbefaler jeg at man ikke setter på det tette lokket før man rister...

Hm, jaja. Da får jeg sette meg til med ei flaske vin, penn og papir og ei flaske mjød. For vitenskapen selvsagt...
Men hvorfor gir ikke alkometeret utslag? Og finnes det andre måter jeg kan finne ut av alkoholnivået?

Ikke annet enn for akademiske studier og for å ha et tall og skrive på flaska jeg lurte egentlig mest på om det var mulig å gjære mjøden uten at det dannet seg alkohol? Selv om jeg filtrerer bort "grumset" så gir ikke alkometeret noe utslag

woa, teknisk :wink: Jeg har bare den som fulgte med bryggersettet fra europris... Et reagensrør til væsken og en alkometerdupp som flyter. Jeg har prøvd den på polspriten og da viser den helt riktige tall, men på mjøden/safta så flyter den bare uten å komme ned til første strek engang. Hva kan jeg g...

En dunk mjød med sukker og eplebiter og gjær for hetvin har stått og ploppa som bare det i snart to uker. Den smaker helt konge, MEN gir ikke så mye som en strekk på alkometeret... Hva har gått galt???

Aldri begynt, alltid vært :wink: Jeg husker jeg hadde bursdagsfest med gutta i 3.klasse og fikk beskjed av moder'n om at det kanskje ikke var alle som var like interessert i å se på den dokumentaren om indianerne i amazonas... *Nerdalert* :roll: Ut over det husker jeg at jeg fikk overtalt moder'n ti...

Kul slynge Jacob! Fletta pung og greier :wink: Hvor lang er den? 2x2 cm steiner høres litt smått ut synes jeg, jeg foretrekker de så store at de veier like mye som en clementin. I fjor var jeg av forskjellige årsaker på ferie i Hellas. Kona synes det er givende å ligge på stranda og sole seg, men je...

Det bildet så "langt" ut

Uklare bilder er ingen hindring. Telefonkameraet mitt er stilt inn på automatisk antifokus så jeg har god erfaring med mysing på difuse objekter

De langsgående stripene var jo ganske kule da. Er de bare i buken eller er det markeringer på ryggene også?