Søket gav 1534 treff

av Christian
05 mar 2014, 22:35
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

Takk for det :)
Jeg får sette noen dunker til da :wink:
av Christian
23 jan 2014, 16:39
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

Er det noen som har prøvd seg på "botchet" altså brent/karamelisert mjød? Jeg satt en prøvedunk på 4l med 1/3 karamelisert brunt sukker. Siden så mye av honningens magiske krefter dør ved høy varme er jeg litt tilbakeholden med å brenne den, men sukkeret boblet til det ble nøttebrunt og skiftet farg...
av Christian
23 des 2013, 20:00
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

Blåbær :wink:
av Christian
23 des 2013, 02:06
Forum: Løst og fast
Emne: God Jul!
Svar: 22
Visninger: 4597

Re: God Jul!

Jul og nyttår folkens :)
av Christian
23 des 2013, 02:03
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

Solsnu i ølet! Huffsan... Får blote litt ekstra i år og håpe på velvilje fra de gamle.

Tror forresten de er mer gretne over at jeg har satt rosa mjød :roll:
av Christian
21 des 2013, 20:38
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

Kanskje på tide med en oppdatering... Mjøden ble veldig søt, men veldig god. Den kunne absolutt ha gjæret lengre, noe den vanvittige styrken på 5% tilsier, men jeg kaller den dessertmjød og sier meg fornøyd med det :) Nå har jeg bytta gjærtype, fått tak i passende alkoholmålemetoder, kjøpt en ny bal...
av Christian
16 okt 2013, 21:15
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

Et glass av mjøden gjør meg litt doven i tærne og litt glad i hodet :D

Hva med klarning av mjøden? Er det noe vits eller er det like bra uten?
av Christian
15 okt 2013, 00:51
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

-1 % er akkurat det utslaget jeg får også.
Jeg fylte opp til 25l merket på dunken. Har 3kg honning og 1.5kg sukker og ca 4 epler oppi.
av Christian
14 okt 2013, 08:23
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

hmf, jaja.

Hadde oppi gjærstopp og tok den over på ny dunk i går.
Til nye bryggere anbefaler jeg at man ikke setter på det tette lokket før man rister...
av Christian
13 okt 2013, 19:02
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

Hm, jaja. Da får jeg sette meg til med ei flaske vin, penn og papir og ei flaske mjød. For vitenskapen selvsagt...
Men hvorfor gir ikke alkometeret utslag? Og finnes det andre måter jeg kan finne ut av alkoholnivået?
av Christian
12 okt 2013, 23:37
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

Ikke annet enn for akademiske studier og for å ha et tall og skrive på flaska :wink: jeg lurte egentlig mest på om det var mulig å gjære mjøden uten at det dannet seg alkohol? Selv om jeg filtrerer bort "grumset" så gir ikke alkometeret noe utslag :?
av Christian
12 okt 2013, 13:39
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

woa, teknisk :wink: Jeg har bare den som fulgte med bryggersettet fra europris... Et reagensrør til væsken og en alkometerdupp som flyter. Jeg har prøvd den på polspriten og da viser den helt riktige tall, men på mjøden/safta så flyter den bare uten å komme ned til første strek engang. Hva kan jeg g...
av Christian
12 okt 2013, 00:06
Forum: Løst og fast
Emne: Mjød
Svar: 205
Visninger: 41741

Re: Mjød

En dunk mjød med sukker og eplebiter og gjær for hetvin har stått og ploppa som bare det i snart to uker. Den smaker helt konge, MEN gir ikke så mye som en strekk på alkometeret... Hva har gått galt???
av Christian
02 sep 2013, 23:45
Forum: Løst og fast
Emne: Hva fikk deg til å begynne med historisk bueskyting/making
Svar: 14
Visninger: 3287

Re: Hva fikk deg til å begynne med historisk bueskyting/maki

Aldri begynt, alltid vært :wink: Jeg husker jeg hadde bursdagsfest med gutta i 3.klasse og fikk beskjed av moder'n om at det kanskje ikke var alle som var like interessert i å se på den dokumentaren om indianerne i amazonas... *Nerdalert* :roll: Ut over det husker jeg at jeg fikk overtalt moder'n ti...
av Christian
03 jul 2013, 23:38
Forum: Diverse
Emne: Slynge
Svar: 12
Visninger: 3511

Re: Slynge

Kul slynge Jacob! Fletta pung og greier :wink: Hvor lang er den? 2x2 cm steiner høres litt smått ut synes jeg, jeg foretrekker de så store at de veier like mye som en clementin. I fjor var jeg av forskjellige årsaker på ferie i Hellas. Kona synes det er givende å ligge på stranda og sole seg, men je...